DINOABBO Bauernhof
Der Bauernhof Dinoabbo befindet sich in dem kleinen, alten ligurischen Dorf Lucinasco, im Hinterland von Imperia. Dies ist eines der wichtigsten Zentren für die Herstellung von Nativem Olivenöl Extra Taggiasca, der einzigen Olivensorte, die in unserem Gebiet vorkommt.
Dinoabbo ist ein Familienbetrieb mit mehreren Grundstücken (insgesamt ca. 9.000 Bäume), wobei der größte Teil des Öls aus Oliven von den eigenen Grundstücken hergestellt wird.
Die Herstellung erfolgt vollständig in der firmeneigenen Ölmühle nach einem Verfahren, das die Tradition respektiert und mit Rücksicht auf die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher ein natürliches Qualitätsprodukt garantiert.
Der Bauernhof Dinoabbo begann seine Tätigkeit in den 1960er Jahren, als Dino Abbo die Ölmühle für die Herstellung des Nativen Olivenöls Extra Taggiasca eröffnete.
In den 1970er Jahren blieb er trotz des Marktbooms für Saatgutöl seiner Philosophie treu und wurde zum Pionier des hochwertigen nativen Olivenöls extra in Ligurien. Trotz der Schwierigkeiten gelang es ihm, sich innerhalb weniger Jahre durchzusetzen, und seine Arbeit fand in Deutschland und später in Italien Anerkennung.
Er sagte immer: „Nur das Öl, das unser Land uns gibt“, weshalb er auch weiterhin Olivenhaine auf seinem Grundstück anlegt. Dino Abbo hat seine Kunden gelehrt, seiner Arbeit zu vertrauen, und er allein war immer der Garant für die Qualität seines Öls.
Nach seinem Tod im Jahr 2006 arbeiten sein Sohn Gianni, Frau Bruna, die Ehefrau von Dino Abbo, und seine Enkelin Ingrid täglich für das Unternehmen. Ihre Arbeit erfolgt im Gedenken an Herrn Dino und in Anlehnung an seinen Willen und seine grundlegenden Lehren, die er ihnen weitergegeben hat:
